Tutti i sapori della montagna: i profumi delle Dolomiti

Tutti i sapori della montagna: i profumi delle Dolomiti

L’esperienza della montagna passa anche attraverso la scoperta dei suoi sapori, nei quali ritrovare i profumi della terra, le essenze della vegetazione, la storia del suo popolo, la freschezza dei suoi corsi d’acqua. Nel cuore del Parco Adamello Brenta esiste una vivace realtà di produttori locali che trasformano le ricchezze del territorio in una straordinaria offerta gastronomica.

Salumi e formaggi, polenta, funghi e selvaggina sono da sempre i piatti tipici della tradizione, e si possono gustare nei numerosi ristoranti e rifugi a Madonna di Campiglio. Qui l’elenco completo.

 

 

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